طريقة التحضير:
بالصحة و الراحة
- نشكل العجين على شكل كويرات
- نبسط الكويرة بالمدلك
- باستعمال سكين نحدث فتحات على احد جهات العجين و معجون التفاح على الجهة الاخرى
- نبدا بلف الجهة المملوءة بالحشوة و نلف الفتحات على الجهة المعاكسة (الصورة توضح اكثر)
- نترك الكرواصون لتخمر
- ندهن الكرواصون بصفار البيض و نزين بالحبة السوداء
- تطهى على نار متوسطة
ليست هناك تعليقات